Elderflower Shower
Mochten vlierbloesem en limoen mensen zijn, ze zouden goede vrienden zijn. In combinatie met de appelsap en het eiwit kreeg je een heerlijke zomermixer met een romige structuur. Een mocktail die altijd naar meer smaakt!
Ingrediënten
- Sap van 1 limoen
- 1 maatje appelsap
- 1 eiwit
- Zester vlierbloesem
Giet alle ingrediënten in een cocktailshaker met ijsblokjes. Goed schudden en uitgieten over een met ijs gevuld longdrinkglas.
Basil Fawlty
Basilicum geeft een verrassende twist aan deze zomerse mocktail.
Ingrediënten
- Sap van 1 limoen
- 150 ml Zester vlier
- 6 basilicumblaadjes
- Snuifje kaneel
Doe de gescheurde basilicumblaadjes in een shaker en kneus de basilicum met een stamper zodat het sap van de basilicum vrij komt. Voeg de Zester vlierbloesem, het limoensap en een klein snuifje kaneel toe. Sluit de shaker en schud krachtig. Giet het geheel door een zeef in een leuk glas en voeg ijs toe. Garneer met een roosje basilicum en een kaneelstokje.
Orange Hush
Ingrediënten
- Sap van 1 sinaasappel
- 150 ml Zester kweepeer
- 1 steranijs
Giet de Zester en het sinaasappelsap over een longdrinkglas met crushed ice. Decoreer met een stukje steranijs en een bamboo rietje.